Comment conforter la production et la commercialisation de légumes verts bio en région ? Tel était un des thèmes abordés lors des rencontres grandes cultures bio, ce 7 février, à Abaincourt-Pressoir.

La moisson 2019 a débuté depuis peu et les premiers résultats sont là. Entre escourgeons et pois d'hiver, les données sont globalement positives.

Roquette a inauguré son nouvel atelier de production dédié aux protéines de pois destinées à l’alimentation humaine sur son site de Vic-sur-Aisne le 16 mai dernier.