La luzerne appartient au monde de demain. Agroécologie et économie devront s'allier pour résoudre les problèmes de souveraineté alimentaire et de respect de l'environnement.

La filière luzerne qui a maintenu ses prix et ses volumes en 2022, a encore du mal à dresser quelques perspectives pour l'année 2023 en raison des tensions géopolitiques et des incertitudes ...

Une quarantaine d’élèves du lycée agricole de Venours, dans la Vienne, ont planté près de 6 000 plants de luzerne sur le site gallo-romain de Sanxay.Une expérience qui devrait permettre de révéler ...

La filière luzerne déshydratée, dont les empreintes environnementales sont désormais positives en carbone et énergie, fait figure de «bon élève» en vue du plan protéines végétales, estime La ...