À 28 ans, Alexandre Boulanger est installé à Antheuil-Portes sur une quinzaine d’hectares depuis mai 2021. Il a développé sur 10 ha une cueillette de fruits et légumes dont la production a démarré ...
En cette fin mai, il suffit de suivre les panneaux «fraises à cueillir» pour arriver jusqu’à l’exploitation de Ghislain Jonnart, à Mortefontaine, près d’Ermenonville.
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