Et si la crise sanitaire et le confinement avaient permis de se recentrer sur ses priorités ? C’est l’avis de Rodolphe Bujon.Agriculteur dans la Vienne, il est plus que jamais sûr que c’est dans ses ...

Le choix des Français s’est porté sur des produits qui se conservent durant les périodes de confinement.

Il y a un an, nous nous étions intéressés à ces maraîchers, horticulteurs, gérants de centres équestres pour voir en quoi le confinement de mars 2020 avait mis à mal leur activité. Un an plus tard, ...

La Covid 19 aura été avant tout un fléau sur un plan sanitaire. Mais son passage aura laissé des traces profondes dans l’économie. Le premier confinement en particulier a été terrible, puis le second ...

Interbev cherche à améliorer l’image de la viande hachée, un des produits stars des confinements. L’enjeu pour la filière : revaloriser ce produit, moteur de la demande de viande bovine.

Les deux passions d’Élodie Niay, la cuisine et le contact, sont mises à mal. En raison de la crise sanitaire et du confinement. Explications.

Selon une étude rendue publique début novembre par Ellisphère, un opérateur sur le marché de l’information économique, financière et légale, le secteur agroalimentaire a plutôt bien résisté à la ...

D’après les chiffres du cabinet Nielsen dévoilés le 22 octobre, la croissance spectaculaire des ventes du bio durant le confinement se serait essoufflée dès le mois d’avril 2020, pour retomber ...

Avec 339 E/1 000 l en mai, le prix du lait de vache payé aux éleveurs français est resté relativement stable durant la période de confinement. La baisse de la collecte de lait et une consommation de ...

Les records d’embarquements attendus vers les pays tiers ne compenseront pas la baisse des débouchés intérieurs du fait des mesures de confinement.