La crise sanitaire de la v a mis en exergue l'attachement des consommateurs aux circuits courts et aux produits sains. Entre le bio et le conventionnel et à l'heure de l'agroécologie, une troisième ...

C’est à Saint-Crépin-Ibouvilliers, entre Chaumont-en-Vexin et Méru, que Virginie Coin, créatrice de Cœur de Picardie à Crèvecœur-le-Grand, a installé son deuxième magasin de produits du terroir ...

Lancée le 1er octobre, la nouvelle mouture du recensement général agricole se penchera notamment sur les mutations à l’oeuvre dans les exploitations (détenteurs du capital, sous-traitance, etc.). ...

Énergies renouvelables, photovoltaïque, recyclage des matières plastiques, bâtiments performants… Dans la continuité de sa politique Climat Air Énergie, la Région relève les nombreux défis de la ...

En reprenant l’exploitation familiale « La ferme » à Lemps en Ardèche, Rémi Vernet, 30 ans, s’est lancé dans la transformation de ses pommes de terre en frites, lamelles et en cubes frais vendus à la ...