Porc, lait, oeuf ou volaille de chair : dans les filières biologiques en difficulté, de grands opérateurs encouragent les producteurs à se déconvertir pour réduire les volumes et redresser les ...

Fruit d'un partenariat avec la coopérative Valsoleil, Bernard Royal Dauphiné a commercialisé en septembre 2020 une nouvelle gamme appelée «Le Poulet de mon Enfance» pour répondre aux nouvelles ...

Qualifiant l'épizootie d'influenza aviaire d'«alarmante», les experts sanitaires préviennent que les risques de diffusion vont «augmenter fortement dans les semaines à venir». La maladie continue de ...

Les réunions s'enchaînent entre les professionnels et le ministère de l'Agriculture, en vue d'aboutir à la nouvelle feuille de route sur l'influenza aviaire avant fin juillet. Un sujet reste sensible ...

Le gouvernement a abaissé, le 10 mai, le niveau de risque lié à l'influenza aviaire, excepté dans 19 départements touchés par la maladie. Bilan - encore provisoire - de cet épisode 2021-2022 : 1 374 ...

À l’occasion d’une conférence de presse le 22 février, les représentants de la filière de la volaille de chair française (Anvol), ont dévoilé douze propositions à destination des candidats aux ...

Un arrêté du 29 décembre précise le rôle des référents «bien-être animal», désignés dans chaque élevage au 1er janvier. Le suivi d'un parcours de formation sera obligatoire dans les filières porc et ...

L'assemblée générale du Comité régional avicole Hauts-de-France a été l'occasion pour les éleveurs de volailles de la région d'alerter tout à chacun sur la crise de rentabilité de leur production et ...

Entre 2020 et 2030, la consommation de viande par habitant devrait reculer en raison d'une diminution conjointe de la consommation de viandes bovine et porcine. À l'inverse, la viande de volaille ...

Installée au cœur d’un petit village au nord de Breteuil, la ferme du Val de Noye élève, abat et transforme toutes les volailles, et particulièrement pour les fêtes de fin d’année.