Articles lies a UNESCO

L'Oise Agricole 05 décembre 2020

La baguette sur la table de l’Unesco

À peine sortie du four du boulanger, la baguette nous émoustille. Sa couleur, son odeur, sa texture, elle nous enivre les sens. Croustillante à l’extérieur et mœlleuse à l’intérieur, elle est ...

L'Oise Agricole 04 mai 2019

Par la Grasse du parfum

Les savoir-faire liés au parfum de Grasse sont entrés au patrimoine culturel immatériel de l'Humanité de l'Unesco fin novembre 2018. Une reconnaissance pour une production qui a bien failli ...