Maïs : les États-Unis entament les moissons

-Maïs : les États-Unis entament les moissons Sur le Sud et le Sud-Est des Etats-Unis, les récoltes ont débuté et devraient se poursuivre sur les deux semaines à venir. Le niveau de production de maïs des États-Unis est actuellement estimé aux alentours des 350 Mt, soit plus du tiers de la récolte mondiale. Les rendements sont par ailleurs qualifiés d’excellents et constituent une disponibilité immédiate pour les marchés de l’export et les fabricants d’alimentation animale. Les récoltes des principales zones de production de l’hémisphère nord devraient inonder le marché dans les prochains jours et maintenir une pression sur les prix. Malgré quelques inquiétudes (zone sèche du Corn belt, France et Hongrie), la récolte devrait atteindre un nouveau record estimé à 946 Mt selon le CIC, accompagnée d’une demande, record elle aussi, de 917 Mt. Les stocks pourront ainsi se reconstituer progressivement après le bilan tendu de la campagne 2012-2013.